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王海洋 主任医师 广州医科大学附属第一医院 血管外科
腹主动脉瘤是指主动脉在腹部局部出现异常扩张，若不及时治疗可能会导致动脉破裂，从而危及生命。腹主动脉瘤的患者可以通过优化饮食来减轻症状、控制血压和心脏负担，必甚至可以帮助延缓病情的进展。以下是其具体的饮食调节方法：
1.低盐饮食：盐分会导致体内积液增加，导致血容量增加，引起高血压，增加心脏负担。腹主动脉瘤患者应采取低盐饮食，尽量不添加食盐，避免食用高盐食品。
2.控制饮食中的饱和脂肪酸：高脂肪饮食不仅容易导致体重增加，还会增加血液中胆固醇的含量，增加动脉内脂质沉积的风险。患者应控制动物脂肪的摄入，避免食用油炸食品、肥肉等高脂肪食品，适量增加不饱和脂肪酸的摄入。
3.多摄入富含膳食纤维的食物：膳食纤维有助于降低胆固醇含量，减少动脉粥样硬化的发生。患者应多食用蔬菜、全谷类食品等富含膳食纤维的食物。
4.适量摄入富含维生素C和E的食物：维生素C和E具有抗氧化的作用，可以减轻血管内皮损伤，防止动脉硬化。患者可以多食用富含维生素C和E的食物，如柑橘类水果、番茄、菠菜、坚果等。
5.适量饮水：保持适当的饮水量有助于稀释血液，减轻心脏负担，有利于控制血压。但同时要避免过量饮水，以免增加腹部压力，引发主动脉破裂的风险。
总之，腹主动脉瘤的患者在饮食上需要注意控制盐分和脂肪的摄入，适量增加膳食纤维、维生素C和E的摄入，保持适当的饮水量，这些饮食调节措施有助于稳定病情、减轻症状，延缓病情的进展。
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