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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
对于腐竹这种食材，一般情况下并不建议给婴幼儿食用。
因为腐竹的纤维含量较高，婴幼儿的消化系统可能还不够强大，难以消化这种粗纤维食物，容易引起消化不良或不适。其次，腐竹可能存在添加剂或者对婴幼儿不利的成分。在市售的腐竹中，可能添加了一些防腐剂或调味剂，这些物质对于婴幼儿的肠胃系统可能会产生负面影响。
婴幼儿添加辅食时需要根据其年龄和消化能力逐步添加新食物。在婴幼儿1岁以前，主要以母乳或配方奶为主食，添加辅食的目的是为了逐步培养婴幼儿的口腔功能和消化能力，一般从米粉、蔬菜泥、水果泥等易消化的食物开始添加，而对于腐竹这种粗纤维食物，可以在婴幼儿年龄适宜后再考虑添加。
因此，家长在为婴幼儿选择食材时，应谨慎考虑腐竹的适用性，优先确保食物的安全与易消化性，以促进婴幼儿的健康成长。
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