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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
一岁宝宝在添加辅食时，需要特别注意不能吃一些食物，因为消化系统还未完全发育，容易引起过敏或消化不良。以下是一岁宝宝不能吃的东西：
1.蜂蜜：蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子，一岁以下的宝宝食用后，肉毒杆菌孢子可能会在肠道内繁殖并释放毒素，导致肉毒杆菌中毒。
2.坚果：坚果容易引起婴儿窒息和消化不良，一岁宝宝的食管还未发育完全，容易被卡住。
3.生鱼：生鱼中存在细菌和寄生虫，一岁宝宝的抵抗力相对较弱，容易引起食源性疾病。
4.辛辣食物：辛辣食物容易刺激宝宝的肠胃，引起消化不良和肠道不适，不利于宝宝的健康成长。
此外，咖啡因会影响宝宝的睡眠和神经系统发育，因此应该避免给宝宝喝含有咖啡因的饮料。
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