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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
如果孩子体内铅含量过高,可能会对大脑发育、学习能力和行为产生负面影响。因此,对于铅高的孩子来说,除了避免接触铅源外,还需要通过饮食来辅助排出体内的铅,一般铅高的孩子吃高钙食物、富含维生素C的食物、富含铁的食物、富含膳食纤维的食物、富含硒的食物等能辅助排铅。
1、高钙食物:钙可以与铅形成不溶性的化合物,从而减少铅在肠道中的吸收。因此,富含钙的食物如牛奶、奶酪、酸奶、豆腐等都是很好的选择。
2、富含维生素C的食物:维生素C可以增加尿液的酸性,使铅更容易被排出体外。因此,富含维生素C的食物如柑橘、草莓、猕猴桃、西红柿等都是很好的选择。
3、富含铁的食物:铁可以与铅形成不溶性的化合物,从而减少铅在肠道中的吸收。可以选择瘦肉、鸡肝、鸡蛋黄等富含铁的食物。
4、富含膳食纤维的食物:膳食纤维可以吸附肠道中的铅,从而减少其吸收。可选择吃芹菜、生菜等富含膳食纤维的食物。
5、富含硒的食物:硒可以与铅形成不溶性的化合物,从而减少铅在肠道中的吸收。一般富含硒的食物包括坚果、鸡肉、鱼等。
总的来说,以上提到的食物都可以帮助f辅助排铅,但是需要注意的是,这些食物并不能完全替代医疗治疗,如果孩子的铅含量过高,应该及时就医。
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