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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
有胃病的人可以吃面包。面包是一种主要由面粉、水和酵母发酵制成的食品，一般含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B群和纤维素。
相比其他粮食，面包因为经过了酵母发酵的过程，其中的淀粉已经部分被酵母菌分解成糖类，这样可以减轻胃对食物的消化负担。同时，面包中的酵母菌也有助于促进胃酸分泌、增加消化酶的活性，加快了食物的消化吸收。面包中含有维生素B群，可以维护胃肠道的健康。但仍然需要注意一些问题。首先是选择合适的面包。胃病患者最好选择用优质面粉、低糖、无添加剂和香料的面包。其次是控制食用量。面包是一种高热量的食物，在摄入时应注意控制份量，避免过度进食。
有胃病的人可以适量食用面包，但需要根据自身情况进行选择和调整。如果症状加重或不适，应及时咨询医生的建议。
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