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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
益生菌发酵乳是一种通过益生菌发酵的乳制品，它含有丰富的活性乳酸菌、双歧杆菌等益生菌。这些益生菌对人体健康有着重要的作用和功效。
首先，益生菌发酵乳可以调节肠道菌群平衡。人体肠道内存在着大量的有益菌和有害菌，它们之间的平衡对于维持肠道健康至关重要。益生菌发酵乳中的活性乳酸菌和双歧杆菌可以抑制有害菌的生长，促进有益菌的繁殖，从而维持肠道菌群的平衡。
其次，益生菌发酵乳有助于消化和吸收。益生菌发酵乳中的益生菌可以分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物，产生一些有益的代谢产物，如乳酸、醋酸等。这些代谢产物可以促进肠道蠕动，增加肠道内的酸度，有助于食物的消化和吸收。
总的来说，益生菌发酵乳对肠道健康具有重要作用，可以在一定程度上可以改善消化吸收功能，增强免疫力，提高整体健康水平。
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