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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
腹泻是一种常见的消化系统症状，表现为排便次数增多，粪质稀薄，或带有黏液、脓血或未消化的食物。腹泻患者的饮食调理非常重要，以下是一些适合腹泻患者食用的食物：
1、加盐的白粥：腹泻时肠道的消化吸收功能会受到影响，适当喝粥可以补充水分和能量，但白粥的营养较为单一，因此可以在白粥中加入适量的盐，以补充电解质。
2、面食：面食比较容易消化，对于腹泻患者来说是不错的选择。面条可以选择细面条、面片等，不要吃过于油腻的面条。
3、苹果：苹果含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则具有吸收细菌和毒素的作用，适用于慢性腹泻患者食用。
4、香蕉：香蕉营养高、热量低，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钾、钙、磷、铁等。其中，富含的钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉中不含有乳糖和蔗糖，不会加重腹泻症状。
5、酸奶：酸奶含有丰富的益生菌，有助于维持肠道菌群平衡，缓解腹泻症状。但要注意选择低糖或无糖酸奶，以免加重腹泻。
请注意，如果腹泻症状持续时间较长或伴有其他不适症状，应及时就医。在腹泻期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，同时要注意饮食卫生，勤洗手。
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