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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
血脂高是指血液中的胆固醇和甘油三酯含量过高，这会增加心血管疾病的风险。为了降低血脂，可以通过饮食来控制。以下是18种食物，可以帮助降低血脂：
1.燕麦：富含膳食纤维，能降低胆固醇的吸收。
2.玉米：含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于减少胆固醇在血管中的沉积。
3.荞麦：可调节血脂，促进新陈代谢。
4.洋葱：能降低血液黏稠度，改善动脉粥样硬化。
5.大蒜：有助于降低血脂和预防血栓形成。
6.黑木耳：能减少血液中的胆固醇含量。
7.海带：富含褐藻胶和碘，可防治高血脂。
8.香菇：能降低血清胆固醇。
9.山楂：具有消食化积、活血化瘀的作用，有助于降低血脂。
10.苹果：富含果胶，能降低血液中的胆固醇水平。
11.猕猴桃：富含维生素C和多种矿物质，有助于改善血脂代谢。
12.橙子：富含维生素和类黄酮，可降低血脂。
13.柚子：能降低血液黏稠度，预防血栓形成。
14.豆类：如黑豆、绿豆、红豆等，富含蛋白质和膳食纤维，有助于降低血脂。
15.绿茶：含有茶多酚等成分，能调节血脂。
16.三文鱼：富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
17.牛奶：选择低脂或脱脂牛奶，可减少脂肪摄入，同时补充营养。
18.香蕉：含有丰富的钾，对血脂调节有一定帮助。
但需要注意的是，食物调节血脂的作用有限，不能替代药物治疗。如果血脂过高，应在医生的指导下进行治疗。
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血脂高吃什么食物好
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血脂高吃什么
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血脂高不能吃什么食物
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