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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
血糖偏高可以吃蔬菜、粗粮、豆类、鱼虾、水果等食物。
1.蔬菜:建议选择深色蔬菜,如菠菜、西兰花、胡萝卜等,其中富含维生素、矿物质和膳食纤维,且含糖量较低,血糖偏高的患者可适当多吃。
2.粗粮:粗粮富含膳食纤维,可延缓血糖升高,如燕麦、玉米、高粱等。
3.豆类:豆类富含蛋白质、膳食纤维和不饱和脂肪酸,且含糖量较低,如黑豆、红豆、绿豆等。
4.鱼虾:鱼虾富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,且胆固醇含量较低,如三文鱼、鳕鱼、大虾等。
5.水果:血糖偏高的患者可选择一些含糖量较低的水果,如樱桃、柚子、梨等,但要注意控制摄入量。
如果血糖控制不理想,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。
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