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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
血糖高可以适量吃牛肉。血糖高是指血液中的葡萄糖含量高于正常范围。对于血糖高的人来说，饮食控制是非常重要的。他们需要选择低糖、低脂、高纤维的食物，以维持血糖稳定。
牛肉是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、铁、锌、维生素B12等营养成分。对于血糖高的人来说，适量食用牛肉是可以的。在食用牛肉时，应该搭配蔬菜、水果等富含纤维的食物，以减缓血糖的上升速度。
总之，血糖高的人可以吃牛肉，同时还需要搭配膳食，注意细节，这样才能更好地保持血糖的稳定。如果有其他慢性疾病或特殊情况，建议咨询医生或营养师的建议。
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