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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
甲亢是甲状腺功能亢进症的简称，是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。
饮食对于甲亢患者来说非常重要，正确的饮食可以帮助控制病情，缓解症状。以下是甲亢患者饮食的一些注意事项：
1.控制碘的摄入：碘是甲状腺激素的合成必需元素，甲亢患者应避免摄入过多含碘食物，如海产品、紫菜等。
2.控制盐的摄入：甲亢患者容易出现高血压，因此应限制盐的摄入，避免加重高血压症状。
3.保证蛋白质的摄入：甲亢患者的代谢率增高，应及时补充高蛋白、高热量、高维生素的食物，如肉类、蛋、牛奶等。
4.忌刺激性食物：忌烟、酒、咖啡、浓茶等刺激性食物，这些食物可能会加重甲亢患者的症状。
5.分餐进食：甲亢患者的新陈代谢加快，容易出现低血糖，因此建议多分餐进食，避免出现饥饿状态，保持血糖稳定。
总之，甲亢患者的饮食应遵循高蛋白、低碘的原则，同时要注意饮食的均衡和多样化。此外，建议在医生的指导下合理安排饮食。
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