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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水是指肝脏疾病引起的腹腔内积聚大量液体的症状。对于患有肝腹水的患者来说，合理的饮食调理是非常重要的。以下是肝腹水患者的饮食建议：
1.高蛋白饮食：肝腹水患者肝脏合成蛋白的能力下降，因此需要补充足够的蛋白质，以维持身体的正常运作。优质蛋白包括鱼、禽、蛋、瘦肉等，每天摄入的蛋白质以1-1.5g/kg为宜。
2.低盐饮食：肝腹水患者常常会出现水钠潴留，因此需要限制盐的摄入。每天盐的摄入量应控制在2-3g以内。
3.多吃富含维生素的食物：维生素可以促进新陈代谢，增强免疫力。肝腹水患者可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素。
4.避免饮酒：酒精会加重肝脏的负担，不利于肝脏的恢复。肝腹水患者应该避免饮酒。
5.少食多餐：肝腹水患者的消化功能可能会受到影响，因此建议采用少食多餐的进食方式，以减轻胃肠负担。
总之，肝腹水患者的饮食需要根据个体情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下进行饮食安排。同时，患者还需要注意休息，避免劳累，保持良好的心态，积极配合治疗。
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