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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水是由于肝功能受损或胰腺疾病引起的腹腔内液体积聚而产生的疾病。对于肝腹水患者来说，饮食的调整非常重要，可以帮助缓解症状，减轻疼痛，促进康复。肝腹水患者应该注意的饮食包括供给适量蛋白质、补充足够的碳水化合物等。
1.供给适量蛋白质：肝腹水患者应给予高蛋白饮食，以补充机体所需的氨基酸，维持氮平衡。但要注意，蛋白质的摄入量应根据患者的肝功能情况进行调整，避免过度摄入加重肝脏负担。对于肝功能严重受损、出现肝昏迷倾向的患者，应限制蛋白质摄入。
2.补充足够的碳水化合物：肝腹水患者应摄入足够的碳水化合物，以保证热量供应。碳水化合物的摄入量可根据患者的病情和身体状况进行调整，一般每天摄入300~500g左右。
同时，建议患者在饮食调整的过程中，根据自身的病情情况，结合医生的指导进行调整和指导。
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