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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水患者在饮食上需要注意的方面包括控制盐和水分的摄入、增加蛋白质的摄入、多吃富含维生素的食物、避免食用刺激性食物、少食多餐等。
1.控制盐和水分的摄入：肝腹水患者应限制盐和水分的摄入，以减轻水肿和腹胀。每天的盐摄入量应控制在2-3克，水分摄入量应根据个人情况而定，一般建议每天不超过1000毫升。
2.增加蛋白质的摄入：肝腹水患者应增加蛋白质的摄入，以维持身体的营养需求。优质蛋白质的来源包括鱼、虾、蛋、奶、瘦肉等。
3.多吃富含维生素的食物：肝腹水患者应多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果，以增强身体的免疫力。
4.避免食用刺激性食物：肝腹水患者应避免食用刺激性食物，如辣椒、咖啡、浓茶等，以免加重肝脏负担。
5.少食多餐：肝腹水患者应采取少食多餐的饮食方式，以减轻胃肠道负担。每天可分5-6餐进食。
肝腹水患者日常需注意根据个人情况合理安排饮食，保持良好的饮食习惯，有助于缓解病情，提高生活质量。
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