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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水是一种临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。肝腹水患者在饮食上需要注意很多，其中少食多餐是其中一个重要的饮食原则。
对于肝腹水患者来说，少食多餐是非常重要的饮食原则。首先，少食可以减轻肝脏的负担，降低消化系统的负荷，有利于减缓病情的发展。另外，少食还可以减少腹腔内的压力，减少腹腔内积液的产生和积聚，有利于缓解腹胀和腹部不适。
而多餐则是为了保证患者摄入充足的营养物质，保持良好的营养状态。肝腹水患者身体内水分和电解质的代谢失调，容易导致营养物质的流失和消耗，因此需要适当增加餐次，保证每餐的摄入量适中，避免因为一次进食过多引起胃肠道的负担和不适。
总的来说，肝腹水患者要少食多餐，可以有效减轻肝脏和消化系统的负担，减少腹腔内积液的产生和积聚，有利于缓解症状和促进康复。
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