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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水是一种临床常见的慢性肝病，是由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。肝腹水患者在饮食方面需要注意以下几点：
1.控制水分摄入：以避免水分潴留加重腹水的情况。通常来说，每天的水分摄入应该受到限制，并且需要根据医生的建议进行调整。
2.避免食用高钠食物：因为高钠摄入会导致体内更多的水分潴留，加重病情。应该尽量减少盐的摄入，同时选择新鲜的食材，而不是含高钠的加工食品。
3.注重高蛋白和高热量的摄入：肝脏病变可能导致身体无法有效地合成蛋白质和能量，所以摄入足够的蛋白和热量可以帮助维持机体的正常代谢。病人可以选择一些易于消化的高蛋白食物，如鸡肉、鱼肉、鸡蛋等，同时增加碳水化合物和脂肪的摄入，以提供足够的能量。
4.避免吃辛辣刺激性食物：避免饮酒和吸烟等，肝腹水患者的胃肠道功能已经受损，辛辣刺激性食物会刺激胃肠道，导致消化不良和腹泻等症状。
5.饮食应该注重多样化：包括五谷杂粮、蔬菜水果、坚果种子等，以确保获得足够的营养素。
总之，肝腹水患者的饮食应该以清淡、易消化、富含营养的食物为主。同时，肝腹水患者应该遵循医生的建议，进行规范的治疗和管理，以提高生活质量和延长寿命。
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