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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆囊结石切除后，患者需要注意饮食调理，以促进身体恢复和预防复发。以下是一些适合胆囊结石切除后的食谱：
1.清淡易消化的食物：如米粥、面条、馒头等，这些食物易于消化吸收，不会给胃肠道带来过大的负担。
2.高纤维食物：如蔬菜、水果、全麦面包等，这些食物富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
3.低脂肪食物：如瘦肉、鱼类、豆类等，这些食物含有较少的脂肪，有助于控制血脂水平，预防胆汁淤积和胆囊炎的发生。
总之，胆囊结石切除后需要遵循医生的建议进行饮食调理，注意营养均衡、清淡易消化的原则，同时避免刺激性食物和高胆固醇食物的摄入。
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