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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
骨质疏松是一种以低骨量和骨组织微结构破坏为特征，导致骨脆性增加和易于骨折的全身性骨代谢性疾病。除了药物治疗外，骨质疏松患者在饮食上也有一些需要注意的地方：
1、增加钙的摄入：钙是维持骨骼健康的重要营养素，建议骨质疏松患者每天摄入1000毫克的钙。富含钙的食物包括奶制品、豆制品、海鲜、绿叶蔬菜等。
2、增加维生素D的摄入：维生素D可以促进钙的吸收和利用，对于预防和治疗骨质疏松症非常重要。建议骨质疏松患者每天摄入600国际单位的维生素D。富含维生素D的食物包括鱼肝油、蛋黄、奶制品等。
3、控制蛋白质的摄入量：蛋白质是身体的重要组成部分，但过量的蛋白质摄入会增加钙的排泄，从而影响骨骼健康。建议骨质疏松患者每天摄入1克每公斤体重的蛋白质。
4、限制盐的摄入量：盐的摄入过多会增加钙的排泄，从而影响骨骼健康。建议骨质疏松患者每天摄入不超过6克的盐。
5、增加膳食纤维的摄入量：膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，对于预防骨质疏松症也有一定的帮助。建议骨质疏松患者每天摄入25-30克的膳食纤维。
6、戒烟限酒：吸烟和过量饮酒会影响骨骼健康，增加骨质疏松症的风险。建议骨质疏松患者戒烟限酒。
总之，骨质疏松患者在饮食上需要注意增加钙、维生素D的摄入，控制蛋白质、盐的摄入量，增加膳食纤维的摄入量，并戒烟限酒。同时，建议患者在医生的指导下进行饮食调整，以达到最佳的治疗效果。
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