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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
舌苔，是一种由脱落的角化上皮、唾液、细菌、食物碎屑及渗出的白血细胞等组成的苔状物。当人体出现身体健康方面的问题时，舌苔的厚薄度就会随之发生改变，而舌苔脱落是一种常见的现象，多数是因为维生素B2的缺乏、锌缺乏、脾胃虚、或者上火所致的。因此，在日常生活中，要调理舌苔脱落的话，要从这些原因出发。
舌苔脱落，有哪些调理方法？
1、对于维生素B2缺乏引发的舌苔脱落者来说，及时补充维生素B2较为重要。因为维生素在日常饮食中比较容易获取，所以在饮食中注意多摄入B2维生素就可有效改善，如动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类、雪里红、油菜、菠菜、青蒜等。但如果通过食补没法缓解的话，可就医直接服用维生素B2。
2、对于因脾胃虚弱引发的舌苔脱落者来说，调节脾胃是关键，该类患者一般消化系统相对较弱，常有消化不良症状表现。所以，在饮食上，该类患者应注意保持饮食的清淡，避免进食难于消化的食物，如糯米等。此外，脾胃虚的人一般体内湿气也较重，平时饮食中，可多吃薏米、红豆等祛湿食品。
3、舌苔脱落者应要少吃油腻食物。由于过度摄入肥腻食物会导致肠胃负荷过重，不仅会影响肠胃吸收，还会形成食物在肠胃内滞淤，引发消化不良，导致舌苔脱落。因此，在日常饮食中，一定要注意尽量少吃或者不吃过于肥腻的食物。
4、调理舌苔脱落要戒辛辣。辛辣刺激性食物对肠道会有刺激作用，肠胃稍弱的人食用过多辛辣食物的话，很容易会导致肠胃功能紊乱，舌苔脱落。因此，日常生活，一定要注意戒除辛辣食物。
5、对于锌缺乏引起的舌苔脱落，应注意补锌。补锌除了可以从食物中获取外，市面上还有很多补锌的产品。可到医院让医生开，也可到药房自行购买。
总之，正常的舌象都表现为一层薄薄的、白色的苔状物覆盖于舌面上。而舌苔脱落的话，大多与维生素缺乏、锌缺乏、脾胃虚弱等有着密切关系，要进行调理的话，还是要从其病因出发。只有这样，才可以快速准确有效地达到预期的效果的。当然，除了以上的这些饮食调理方法外，还要保持良好的作息习惯，避免熬夜。并且，要保持良好的心态，避免抑郁影响肠胃功能的吸收。
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