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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
食疗是红斑狼疮的一种辅助治疗方法，但不能替代药物治疗。红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，需要综合治疗，包括药物治疗、生活方式调整等。
1.大枣粥：大枣10枚、大米100克、冰糖30克，将大枣、大米洗净，放入锅内，加水适量，煮至大枣、大米熟烂，加入冰糖溶化即成，每日早晚温热服食。大枣具有补中益气、养血安神的作用，适用于气血不足、面色萎黄、失眠健忘等症。
2.枸杞肉丝冬笋：枸杞、冬笋各30克、瘦猪肉100克、猪油30克、食盐、味精、酱油、淀粉各适量。将猪肉洗净，切成丝或薄片，用淀粉、食盐拌匀；冬笋、枸杞洗净。炒锅上火，放入猪油烧热，投入肉丝和笋丝炒至熟，放入其它佐料即成。每日1次。适用于头目昏眩、心烦易怒、经血量多、面色晦暗、手足心热等症。
3.益母草煮鸡蛋：益母草50-100克、鸡蛋2个，加水适量同煮，蛋熟后去壳再煮片刻，去药渣吃蛋饮汤，每天或隔天1次，适用于月经先后不定期、经血量多、血色暗红有块、乳房及小腹胀痛等症。
以上食疗方仅供参考，在选择食疗方法时，建议咨询专业的营养师或医生，根据个人的体质和病情进行选择和调整。同时，患者还应注意饮食卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重病情。
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