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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
类风湿是一种慢性自身免疫性疾病，主要以关节炎为主要特征，常伴有全身的炎症反应。一般来说，患有类风湿是可以吃腐竹的，具体如下。
对于类风湿患者来说，饮食要均衡，并且注重各种营养素的摄入。腐竹含有丰富的蛋白质，可以满足患者的蛋白质需求。蛋白质是维持人体正常功能的重要组成部分，能够参与抗体的合成，提高机体的免疫能力。同时，腐竹中的钙、铁、锌等微量元素也对类风湿患者有一定的益处。
总结起来，类风湿患者可以适量吃腐竹，但应注意摄入适量，也需保持均衡饮食，结合医生的建议和治疗方案进行维持性治疗。
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