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杨海弟 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 耳鼻喉科
过敏性鼻炎是一种常见的过敏性疾病，主要由过敏原引起。在日常生活中，有些食物可能会加重过敏症状，因此需要注意饮食。以下是一些过敏性鼻炎患者不宜食用的食物：
1.海鲜类：包括鱼、虾、蟹等，这些食物富含组氨酸，容易被体内的酶分解生成组织胺，而组织胺可促使过敏反应，从而加重鼻炎症状。
2.刺激性食物：如酒、辣椒、花椒、胡椒、八角、小茴香等。这些食品温热辛燥，化火伤阴，能使内热加重，从而使过敏性鼻炎的症状加重。
3.异体蛋白类食物：俗称发物，包括牛、羊、狗等腥膻类食物；这些异体蛋白容易引起过敏反应，从而加重鼻炎症状。
4.生冷食物：如冷饮、冰品、凉菜等，这些食物会刺激咽喉部，使鼻黏膜水肿，加重鼻塞、流涕等症状。
5.油腻食物：如油炸食品、肥肉等，这些食物会增加胃肠道负担，影响营养吸收，从而降低身体的免疫力，使过敏症状加重。
过敏性鼻炎患者的饮食宜清淡、易消化，多吃富含维生素的蔬菜和水果，避免食用过敏原性食物，以减轻过敏症状。同时，还应注意避免接触过敏原，保持室内清洁卫生，勤换洗衣物和床上用品，以减少过敏原的刺激。如果症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
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