茯苓是多孔菌科、茯苓属真菌。具有利水渗湿，健脾，宁心的功效，吃茯苓通常不会便秘。
茯苓能够促进体内水液代谢，帮助排出多余的水分，使身体的水分分布更加平衡。作用有助于保持肠道的湿润，减少大便干结的情况，降低便秘的发生风险。茯苓具有健脾的作用。脾主运化，当脾胃功能正常时，食物的消化和吸收会更加顺畅，肠道的蠕动也会更加有力。有力的肠道蠕动有助于推动粪便排出，减少便秘的可能性。吃茯苓通常不会便秘，但在食用时仍应在医生的指导下进行。
如果本身存在严重的肠道疾病、消化功能障碍或者在食用茯苓后出现了任何不适症状，如腹痛、腹泻、恶心等，应及时就医。
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