胃食管反流是指胃内容物反流至食管甚至口腔的一种疾病状态。
胃食管反流的主要原因是食管下括约肌功能障碍。正常情况下，食管下括约肌会像一个单向的阀门，阻止胃内容物反流进入食管。但当食管下括约肌功能减弱时，这个阀门就会失效，胃酸和胃蛋白酶就会反流到食管，引起食管黏膜损伤和炎症。
此外，胃食管反流还与食管清除能力降低、食管黏膜防御功能减弱、胃排空延迟等因素有关。比如，某些食物，如巧克力、咖啡、高脂肪食物等会降低食管清除能力，使胃酸更容易反流到食管；某些药物，如钙通道阻滞剂、地西泮等会降低食管黏膜防御功能，使食管更容易受到胃酸的损伤；某些疾病，如糖尿病、硬皮病等会导致胃排空延迟，使胃酸在胃内停留时间过长，增加反流的风险。
总之，胃食管反流是一种常见的消化系统疾病，其发病机制复杂，与多种因素有关。如果有相关症状，建议及时就医，明确诊断，并采取相应的治疗措施。
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