胰腺炎一般不能吃高脂肪食物、刺激性食物、高胆固醇食物等,能够预防病情加重。
1.高脂肪食物:脂肪的消化主要在小肠内完成,经由胆汁乳化,很细的脂肪微滴,再通过胰腺分泌的脂肪酶的作用,水解为甘油和脂肪酸,才能被吸收。胰腺炎患者的胰腺外分泌功能不足,脂肪的消化、吸收就会受到严重影响。因此,胰腺炎患者应限制脂肪的摄入,病情好转后可采用含脂肪少的半流食、软饭,如米粥、素面汤、素馄饨、面包、饼干等。
2.刺激性食物:刺激性食物如辣椒、花椒、咖啡等,可刺激胃酸分泌,使胰腺分泌旺盛,从而加重病情。
3.高胆固醇食物:高胆固醇食物如动物内脏、蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋等,可导致血液和胆汁中的胆固醇升高,刺激胆囊收缩,引起胰腺炎的急性发作。胰腺炎患者应限制高胆固醇食物的摄入。
患者需要做到饮食清淡,补充所需的营养物质,有助于病情恢复。
-
急性胰腺炎和重症胰腺炎区别
黄耿文 主任医师
-
急性胰腺炎和慢性胰腺炎的区...
周泉波 主任医师
-
急性胰腺炎会变成慢性胰腺炎...
周泉波 主任医师
-
急性胰腺炎后会变慢性胰腺炎...
戴世学 主治医师
-
急性胰腺炎会转成慢性胰腺炎吗
在临床上,急性胰腺炎转变为慢性胰腺炎的可能性是存在的,但并非每个患者都会出现这种情况。根据研究,大约10-30%的急性胰腺炎患者会发展为慢性胰腺炎。转变的机制尚不完全清楚,但主要与胰腺局部病理改变和炎... 详细»
-
胰腺炎的症状
在日常生活中没,胰腺炎非常常见,它是一种消化系统的疾病,主要分为急性和慢性两种,急性胰腺炎发病通常都是比较快的,患者的上腹部会出现剧烈的疼痛,发病毒原因有很多如胆道系统疾病、酒精或药物、感染、营养障碍... 详细»
-
胰腺炎如何排气
胰腺炎是指由于胰腺的急性或慢性炎症引起的疾病,其主要症状之一就是腹部胀气。为了缓解这种不适感,患者需要采取一些措施来排气,包括以下几点:1.改变饮食习惯:建议患者少吃高脂肪、高糖分的食物,如油炸食品、... 详细»