胃出血后一般可以通过食用藕粉、鸡蛋羹、南瓜粥、山药粥、鱼肉等食物食补。
1. 藕粉：藕粉是一种温和的食物，有助于缓解胃部不适。可以将藕粉加入温水中搅拌均匀，每天饮用一到两次。
2. 鸡蛋羹：鸡蛋羹是一种容易消化的高蛋白食物，对于胃出血后的身体恢复有帮助。可以将鸡蛋打散，加入适量的水和调味料，搅拌均匀后蒸熟。
3. 南瓜粥：南瓜是一种温和的食物，富含维生素和纤维素，有助于保护胃黏膜。可以将南瓜去皮切成小块，加入大米煮粥，每天食用一次。
4. 山药粥：山药具有健脾益胃的功效，对于胃出血后的身体恢复有帮助。可以将山药去皮切成小块，加入大米煮粥，每天食用一次。
5. 鱼肉：鱼肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，易于消化吸收。可以选择清蒸或煮汤的方式来烹饪鱼肉，避免使用辛辣或油腻的调味料。
需要注意的是，胃出血后的饮食调理应该根据个人情况进行调整，避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物。同时，应该遵循少食多餐的原则，避免过度进食。如果有任何不适或疑虑，应该及时咨询医生或营养师的建议。
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