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姜成钢 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
胃部部分切除后一般不建议吃海鲜。
海鲜本身并不是一种刺激性食物,也不会对胃部造成过大的负担。但是对于刚刚手术恢复的人来说,可能需要对食物进行一定的限制,以免对伤口造成刺激。因此,在手术后的初期阶段,建议不要食用过辛辣或刺激性的海鲜,也要避免生冷刺激食物的摄入。
此外,对于那些因手术而导致胃酸分泌不足或者消化功能受损的患者来说,海鲜也许并不是一个合适的选择,因为海鲜本身含有较多的蛋白质和脂肪,容易引起胃部的不适。
在术后的饮食中,应该遵循逐渐增加食物种类和数量的原则,以免影响伤口愈合。同时,应该注意饮食卫生,避免食用变质、过期的食物。
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