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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
头孢是头孢类抗菌药的总称，常规剂量下主要起抑制细菌生长的作用，吃了头孢类抗菌药，一般不可以吃烧烤。
烧烤的食材和制作方式可能会带来一些影响，如果烧烤食材不新鲜或受到污染，可能会引起胃肠道感染，加重身体不适。而且，烧烤多为油腻、辛辣的食物，可能会刺激胃肠道，影响药物的吸收和药效，还可能加重头孢类抗菌药本身可能导致的胃肠道不良反应，如恶心、呕吐、腹痛等。另外，有些烧烤可能会使用含酒精的调料，或者在烤制过程中添加酒精用于去腥、增香，服用头孢类抗菌药后接触酒精，可能会引发双硫仑样反应，导致头晕、头痛、心慌、胸闷，甚至危及生命。因此，一般不建议吃烧烤。
在服用头孢类抗菌药期间，应该避免食用烧烤食品，以免影响药物的疗效和产生不良反应。
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