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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
鸭脚木蜂蜜是一种非常珍贵的天然食品，它不仅口感醇厚，营养价值也非常高。以下是鸭脚木蜂蜜的一些主要功效与作用：
1.抗氧化：鸭脚木蜂蜜含有丰富的抗氧化物质，如酚类化合物、黄酮类化合物等，可以清除体内的自由基，防止细胞老化，有抗衰老的效果。
2.增强免疫力：鸭脚木蜂蜜中的多种微量元素和维生素可以提高人体的免疫力，增强抵抗力，对于预防感冒和其他疾病有一定的帮助。
3.保护肝脏：鸭脚木蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以提供肝脏所需的能量，有助于保护肝脏，预防肝病。
4.改善睡眠：鸭脚木蜂蜜中含有的镁元素可以帮助放松神经，改善睡眠质量，对于失眠症患者有一定的帮助。
5.促进消化：鸭脚木蜂蜜中的酶和酸可以促进食物的消化，帮助人体吸收营养，对于消化不良和便秘有一定的改善作用。
6.护肤美容：鸭脚木蜂蜜中的多种营养物质可以滋养皮肤，改善肤质，使皮肤更加光滑细腻，有美容养颜的效果。
7.降低血糖：鸭脚木蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以缓慢释放能量，有助于稳定血糖，对于糖尿病患者有一定的帮助。
8.抗炎镇痛：鸭脚木蜂蜜中的一些成分具有抗炎镇痛的作用，对于关节炎、牙痛等疾病有一定的缓解效果。
总的来说，鸭脚木蜂蜜具有多种功效和作用，但是，由于其营养丰富，热量较高，因此糖尿病患者和需要控制体重的人群应适量食用。
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