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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
现在很多家庭都会备有西洋参，西洋参属于一种清凉参，可以帮助补气滋阴，还有生津止渴，清热除烦，抵抗疲劳等的效果，所以对身体的益处是很多的。西洋参的使用方法也有很多，有很多人都是用来炖汤或者煲粥喝，或者口含西洋参，也有很多人直接用西洋参泡水喝，有的人可能就疑问，那么西洋参可以和茶叶一起泡吗，会不会有不同的功效呢。
其实西洋参是不可以和茶叶一起冲泡的，这个我们需要多多了解，西洋参含有氨基酸，蛋白质等的营养成分，属于补气的中药材，是不可以和茶叶冲泡，两者营养上会有冲突；茶叶中含有的鞣酸是很丰富的，如果和西洋参一起泡很容易导致消化不良，而且也会影响到西洋参的保健效果，让药效减少，所以在平时西洋参是不能和任何茶叶一起泡的。
虽然说西洋参不能和茶叶一起泡，但是可以和别的中药材一起泡，对身体的益处也有很多。西洋参可以和白菊花一起泡，可以帮助滋阴生津，还有清热明目的效果，如果身体出现虚火旺盛，肢体疼痛，麻木等的状况，喝些西洋参菊花茶就可以帮助缓解，能清热去火；把适量的西洋参和黄芪片也能冲泡饮用，可以帮助补气益气，很适合气阴两虚还有身体抵抗力低的人服用，可以帮助补气补血，加强身体抵抗力的；西洋参麦冬饮就是把西洋参，北沙参还有玉竹，麦冬等各适量，用沸水冲泡，加些蜂蜜就可以喝，能有效帮助养阴润肺，还能生津止渴的，喉咙不适的时候就可以多喝些。
黄芪西洋参蜂蜜茶也适合人们饮用，也有养阴安神的效果，还可以缓解口干舌燥，失眠多梦，全身乏力等的症状；把西洋参和绞股蓝也能一起冲泡，可以帮助补肺益气的，但是脾胃虚寒的人可以少量喝些；西洋参和虫草花也能搭配在一起冲泡，对身体很好，能缓解疲劳，补气提神，还能抵抗多种疾病。
通过上述所说的我们知道西洋参是不能和茶叶一起泡的，两者在营养上会有冲突，一起冲泡饮用可能会导致消化不良，也会影响到西洋参的保健效果，减少药效。西洋参虽然不能和茶叶冲泡，但是可以和菊花，麦冬，黄芪，虫草花还有绞股蓝等药材一起冲泡，对身体很好。
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