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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
红薯叶的功效一般有提高免疫力、止血、降血糖、解毒、通便利尿等功效，禁忌是肠胃消化能力不佳、肾病等人群，还要定时就医检查。
一、功效与作用
1.提高免疫力：红薯叶中的多糖类物质具有增强人体免疫力的作用，可以提高机体对疾病抵抗力。
2.止血：当中含有多种维生素成分，在适量吃之后还可以增加凝血功能。
3.降血糖：其中的膳食纤维可以减缓食物在肠道的吸收速度，降低餐后血糖的升高速度，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4.解毒：红薯叶还具有辅助解毒作用，对于体内热毒堆积和毒素感染等都有改善效果。
5.通便利尿：红薯叶具有利尿消肿的作用，对于水肿型肥胖、肾炎水肿等症状有一定的缓解作用。
二、禁忌
1.肠胃消化能力不佳：红薯叶性寒，当中的膳食纤维含量也比较高，再出现胃肠消化能力下降后，通常是需要禁忌服用。
2.肾病：红薯叶在吃了之后一般会通过肾脏代谢和排出患有肾病人群通常是不可以吃，可能会导致病情加重。
红薯叶具有很多对人体有益的功效与作用，但在食用时也要注意适量，避免过量食用。
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