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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
过敏的患者要根据自身情况来判断是否可以吃干柿块子。过敏是一种免疫系统异常反应,当人体接触到某些物质时,会产生过度的免疫反应,导致身体出现不适症状。柿子是一种常见的水果,但是对于一些人来说,食用柿子可能会引起过敏反应。
1.可以吃:干柿块子是将新鲜柿子晒干后制成的食品,相比于新鲜柿子,干柿块子的水分含量更低,口感也更加干燥,对新鲜柿子过敏的人,食用干柿块子的风险可能会降低一些。
2.不可以吃:干柿块子也可能会引起过敏反应,是因为在制作过程中柿子中的某些成分可能会发生变化,从而导致新的过敏原产生,有些人可能对柿子中的某些成分具有特异性过敏反应,即使是少量的柿子也可能引起严重的过敏症状。
曾经对新鲜柿子或其他食物产生过敏反应,在食用干柿块子之前先进行小量试吃,观察是否会出现任何不适症状。
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