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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
纯黑巧克力是一种非常受欢迎的食品，它不仅口感浓郁，而且具有许多健康益处。以下是纯黑巧克力的一些功效与作用：
1.改善心情：纯黑巧克力中的苯乙胺和咖啡因可以刺激大脑释放内啡肽，从而改善心情、减轻压力和焦虑。
2.促进消化：纯黑巧克力中的可可碱和咖啡因可以刺激肠道蠕动，促进消化。此外，纯黑巧克力还含有纤维，有助于维持肠道健康。
总之，适量食用纯黑巧克力对身体健康有许多益处。然而，需要注意的是，由于纯黑巧克力中含有较高的脂肪和糖分，过量食用可能会导致体重增加和其他健康问题。因此，建议每天食用不超过30克的纯黑巧克力。
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