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尿酸高能吃花生油吗

来源:医联媒体

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种情况。尿酸高的患者可以适量食用花生油,但应避免过量。

花生油属于中嘌呤食物,每100克食物中嘌呤含量小于50毫克。尿酸高患者食用后,通常不会引起血尿酸水平波动。同时,花生油中还含有丰富的维生素E、胆碱、锌等营养成分,具有一定的营养价值,因此尿酸高的人群一般可以吃花生油。

需要注意花生油中含有大量的脂肪,每100克花生油中脂肪的含量在99克左右。尿酸高的患者如果过量食用花生油,可能会导致体内脂肪堆积,引起肥胖,不利于疾病的控制。因此应适量食用花生油,同时保持饮食均衡,多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物,少吃动物内脏、海鲜等富含嘌呤的食物,并遵医嘱定期进行复查。

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