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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
一般情况下，尿酸高的人可以适量吃鱼，但不建议吃酸菜，注意正确选择鱼的品种和食用方式。
尿酸高是体内嘌呤代谢紊乱导致的，尿酸盐结晶沉积在关节、肾脏等部位，引起痛风性关节炎、痛风性肾病等疾病。而鱼中含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，因此尿酸高的人可以适量吃鱼肉，能够为身体补充所需的营养物质，增强身体免疫力。需要注意的是，不能选择嘌呤含量较高的鱼类，如沙丁鱼、凤尾鱼、金枪鱼等，同时避免油炸、油煎等烹饪方式，以免增加嘌呤含量。
而酸菜中富含乳酸，并且酸菜本身具有酸性，因此并不适合尿酸高的人食用。另外，酸菜在腌制过程中会加入大量的盐，可能会导致体内钠离子含量增加，从而影响尿酸的排泄，不利于尿酸控制。
建议尿酸高的人在饮食上需要注意，避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等，症状严重者应当去医院寻求专业医生的帮助。
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尿酸高可以吃鱼油吗
对于尿酸高的患者来说，不建议过量吃鱼油。鱼油中也含有嘌呤，所以在进食之后，常可能导致患者原有尿酸进一步升高。所以，当患有高尿酸血症之后，建议患者在医生的指导之下，选择那些含有嘌呤相对比较少的食物进行食... 详细»
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尿酸高可以吃鱼油胶囊吗
尿酸高是一种代谢性疾病，主要是因为体内尿酸生成增加和排泄减少所致，容易引起痛风、尿酸性肾病等疾病。通常可以吃鱼油胶囊，但需要适量。首先，尿酸高的人可以适量摄入鱼油胶囊。因为鱼油中的EPA和DHA对心血... 详细»
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尿酸高患者可以吃鱼胶吗
尿酸高患者不宜食用鱼胶，因为鱼胶中含有较高的嘌呤物质，而嘌呤摄入过多会增加尿酸生成，如果食用可能会出现尿酸结石形成、痛风发作、尿酸血症加重、肾脏负担加重、代谢紊乱等情况。1、尿酸结石形成：高尿酸患者摄... 详细»
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尿酸高痛风能吃酸菜吗
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尿酸高痛风能吃酸菜吗
酸菜是一种常见的食物，具有多种营养。尿酸高痛风的患者一般可以适量吃酸菜。酸菜是一种发酵食品，通常是青菜经过盐腌、压制等加工制成。它不仅口感酸爽，而且富含益生菌，有助于人体的消化和吸收。尿酸高痛风的患者... 详细»
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