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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
糖尿病人在饮食上需特别注意，因为饮食对于血糖的控制至关重要。而米粉是一种主食食材，对于糖尿病病人能适量吃，但不能长期大量吃。
对于糖尿病病人而言，摄入过多的碳水化合物可能会导致血糖升高，不利于身体健康。而米粉的主要成分是大米，含有大量的碳水化合物，糖尿病病人不能大量吃，以免影响血糖水平。一般情况下，糖尿病病人可以适量吃米粉，建议每餐不超过100g，还可以搭配一些蔬菜、豆制品等食材，以降低米粉的血糖指数。
建议糖尿病病人合理安排日常饮食，避免油腻及含糖量较高的食物，严重者需及时去医院就诊，积极配合医生的治疗工作。
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