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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
喝咸薄荷水一般不能降低尿酸水平。
尿酸是人体代谢嘌呤的产物，正常情况下，尿酸会通过肾脏排泄出体外。但是，当人体嘌呤代谢紊乱或肾脏排泄尿酸功能下降时，就会导致尿酸水平升高，引发痛风等疾病。
咸薄荷是一种常见的调味料，含有挥发油、薄荷醇、薄荷酮等成分，具有清凉解暑、消炎止痛等作用。但是，咸薄荷并没有降低尿酸的功效，也不能治疗痛风等疾病。
如果想要降低尿酸水平，应该采取综合治疗措施，同时注意饮食和生活习惯的调整。如果出现痛风等疾病，应该及时就医，接受专业的治疗。
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