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脂肪的分解代谢过程

来源:医联媒体

脂肪的分解代谢过程通常可以分为三个阶段,即脂肪动员、β-氧化和能量代谢。

1.脂肪动员:储存在脂肪细胞内的脂肪,在激素敏感脂肪酶的作用下被逐步水解为游离脂肪酸和甘油,并释放入血以供其他组织氧化利用。

2.β-氧化:进入血液的脂肪酸在一系列酶的作用下,通过β碳原子逐步断裂,每次断下两个碳原子,生成乙酰辅酶A,然后进入三羧酸循环彻底氧化分解,生成二氧化碳和水,同时释放大量能量。

3.能量代谢:β-氧化生成的乙酰辅酶A通过三羧酸循环和呼吸链彻底氧化分解,生成二氧化碳和水,同时释放出大量能量。这些能量通过ATP分子储存,并可用于细胞的各种生理活动,如肌肉收缩、物质合成等。

通过合理的饮食和运动,可以调节脂肪的分解代谢,达到减肥和保持健康的目的。

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