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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
聚葡萄糖是一种水溶性膳食纤维,广泛应用于食品和保健品行业。危害通常是腹胀、腹泻、食欲差、排气增多。
1.腹胀:聚葡萄糖在肠道中发酵,可能产生气体,导致腹胀。尤其是对于那些对纤维敏感或患有肠易激综合征的人来说,这种症状可能更为明显。
2.腹泻:聚葡萄糖具有渗透性,能在肠道内吸收水分。如果摄入过多,可能导致肠道内容物过于稀释,从而引发腹泻。
3.食欲差:部分人摄入大量聚葡萄糖后,可能会感到胃部不适,进而影响食欲。这可能是因为纤维增加了饱腹感,或者由于胃肠道不适所致。
4.排气增多:由于聚葡萄糖在肠道内的发酵过程,可能产生多余气体,导致排气增多,这可能会带来社交尴尬和不适。
为了避免聚葡萄糖的危害,建议在医生或营养师的指导下,按照适宜的剂量食用。
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