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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
二型糖尿病患者应谨慎食用巧克力。
巧克力中的糖分主要是蔗糖和葡萄糖，这些糖分会被人体迅速吸收，导致血糖水平急剧上升。而可可脂则含有较高的饱和脂肪酸，这种脂肪酸会增加血液中的胆固醇水平，增加心血管疾病的风险。
此外，巧克力中还含有咖啡因和可可因等成分，这些成分会刺激神经系统，导致心跳加快、血压升高等不良反应，对于糖尿病患者来说，这些反应可能会加重心血管系统的负担，增加心血管疾病的风险。
因此，二型糖尿病患者应该谨慎食用巧克力，尽量选择低糖、低脂的巧克力，并控制食用量。建议在医生或营养师的指导下，制定合理的饮食计划，以控制血糖水平，减少心血管疾病的风险。
如果有任何关于饮食的疑问或需求，建议咨询专业的医生或营养师。
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