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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
血糖高是可以吃主食的，但是要控制主食的摄入量，并注意选择低升糖指数的主食。
血糖高的患者需要控制总热量的摄入，主食作为碳水化合物的主要来源，摄入量要根据患者的具体情况来确定，一般建议控制在每餐 50-100 克左右。主食的选择也很重要，建议选择低升糖指数的主食，如全麦面包、糙米饭、燕麦片等。这些主食在消化吸收过程中，血糖升高的速度较慢，有助于控制血糖。
血糖高的患者可以吃主食，但是需要控制摄入量，并选择低升糖指数的主食，注意烹饪方式，保持饮食的均衡和多样化。
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