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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
海苔是一种富含碘的食物。
碘是一种必需的微量元素，对人体健康至关重要。它在人体内主要存在于甲状腺激素中，对身体的新陈代谢、生长发育和神经系统的发育都有着重要的作用。
海苔是一种含碘量极高的食物，每克海苔中碘的含量为24.62微克。因此，适量食用海苔可以为人体提供所需的碘元素。适量摄入碘可以帮助维持正常的甲状腺功能，促进新陈代谢和身体的正常生长发育，有助于预防甲状腺肿大、甲状腺功能减退等疾病。
然而，需要注意的是，过量摄入碘也会对人体造成不良影响。摄入过量碘会增加甲状腺疾病的发生风险，甚至可能引起碘中毒。因此，虽然海苔含碘量高，但在食用时也需要控制摄入量，不宜过多食用。
总之，海苔含碘，适量食用可以为人体提供所需的微量元素，对身体健康有益。同时，多样化饮食也是十分重要的，不能只单一依赖于某一种食物来补充营养。
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海苔含碘吗
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海苔里面含碘吗
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虾含碘吗
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