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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
高尿酸血症是一种关节炎性疾病，主要是由于体内尿酸排泄不畅或者尿酸合成增加导致的，长期高尿酸血症容易引起痛风的发生。因此，对于高尿酸血症患者来说，饮食是非常重要的，禁忌的食物很多，需要患者引起重视，下面是高尿酸血症饮食上的禁忌。
1.避免食用高嘌呤食物：因为高嘌呤的摄入会导致尿酸水平升高，从而增加痛风的发病风险。高嘌呤食物主要包括动物内脏、动物肉类、海鲜、鱼子酱等。因此，高尿酸血症患者需要控制这些食物的摄入，尽量少吃或者不吃。
2.避免食用高糖高脂食物摄入：因为这些食物会增加体重，促进尿酸的产生和沉积，从而加重痛风的症状。因此，患者需要避免食用糖分高的甜食、高脂肪的肉类、油炸食品以及高盐的食品。
3.避免食用刺激性食物：高尿酸血症患者还需要少吃或者不吃一些刺激性食物，如辣椒、大蒜、洋葱等，因为这些食物会刺激胃肠道，导致尿酸的产生和排泄出现问题。
患者可以适量增加碱性食物的摄入，如水果、蔬菜等，有助于中和体内过多的尿酸，减轻痛风的症状，促进身体健康。同时也要根据自身情况，在医生的指导下进行饮食调整，合理搭配营养，保持身体的健康。
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高尿酸血症
高尿酸血症是一种代谢性疾病，主要表现为血液中尿酸水平升高。一、病因高尿酸血症可能是遗传性的，也可能是由于饮食和生活方式引起的。一些遗传性基因突变会导致尿酸分泌减少或排泄受阻，增加尿酸血症的风险。而高嘌... 详细»
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高尿酸血症的饮食
高尿酸血症是指在正常嘌呤饮食状态下，血尿酸水平高于一定的正常值，所以被称为高尿酸血症。由于尿酸是人体嘌呤化合物的最终代谢产物，而高尿酸说明嘌呤代谢出现了紊乱现象，这是很多因素引起的，和年龄、生活方式、... 详细»
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什么是高尿酸血症
高尿酸血症是一种代谢性疾病，主要是由于体内尿酸生成过多或排泄减少，导致血液中尿酸浓度升高。正常情况下，人体每天尿酸的产生和排泄量大约相等，其平衡由多种因素共同调控。尿酸是嘌呤代谢的终产物，嘌呤则来自于... 详细»
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如何诊断高尿酸血症
高尿酸血症是指血中尿酸浓度升高的一种疾病，可能引发痛风等疾病，以下是诊断高尿酸血症的主要方法和指标：1、病史：询问患者是否有家族性高尿酸血症、痛风、肾功能异常等疾病史。也需要了解是否长期高蛋白饮食、过... 详细»
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尿酸382.2，是高尿酸血症吗
尿酸382.2μmol/L如果是女性可能是高尿酸血症，如果是男性一般不是高尿酸血症，但具体也和检查情况有关。通常情况下，尿酸的正常范围为男性150~416μmol/L，女性90~357μmol/L。如... 详细»
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