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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
血糖高是指血液中的葡萄糖含量高于正常值，长期的高血糖会导致各种组织，降血糖的东西有很多，常见的降血糖食物包括：
1.苦瓜：苦瓜中的苦瓜皂苷有非常明显的降血糖作用，不仅有类胰岛素样作用，还有刺激胰岛素释放的功能。
2.洋葱：洋葱中的二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等都有比较好的降血糖效果。
3.黑木耳：黑木耳中的木耳多糖有降血糖作用，一般可以将黑木耳洗净后，用清水泡发24小时，捞出，用清水洗净后，放入碗中，再加入适量的冰糖，放到锅里蒸1小时。
患者可以根据自身情况选择合适的降糖方法，但在使用任何饮食前，建议先咨询医生。
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