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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
肥胖是一种常见的健康问题，饮食控制是控制体重和预防肥胖的重要方法之一。以下是常见的饮食控制建议：
1.控制总能量摄入：减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入，如糖果、油炸食品、甜点、碳酸饮料等，选择低热量、高营养价值的食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等。
2.控制碳水化合物摄入：减少精制谷物、白面包、白米饭、糖果和饮料等简单碳水化合物的摄入，增加蔬菜、水果、全麦面包、燕麦片等复杂碳水化合物的摄入，复杂碳水化合物消化吸收较慢，有助于控制血糖和胰岛素水平，减少脂肪的储存。
3.增加蛋白质摄入：适量增加蛋白质的摄入，有助于增加饱腹感，减少食欲，选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等优质蛋白质食物。
4.控制餐次和食量：采用少食多餐的方式，避免暴饮暴食，控制每餐的食量，尽量避免过度进食。
在实施饮食控制计划时，在专业人士的指导下进行，以确保营养均衡和身体健康。
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