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郭兮恒 主任医师 教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 呼吸与危重症医学科
感冒不能喝牛奶是因为会导致乳糖不耐受、加重胃肠负担、加重咳嗽症状、导致鼻塞和喉咙不适等症状，要根据个人情况来选择一些合适的食物。
1、乳糖不耐受：有些人体内缺乏或者分泌不足乳糖酶，这会导致乳糖不能被分解和吸收，最终造成乳糖不耐受。当感冒时，消化系统通常会变得更加脆弱，乳糖不耐受者可能会出现腹泻、胀气、腹痛等消化不良的症状，加重感冒的不适感。
2、加重胃肠负担：牛奶中含有大量的脂肪和蛋白质，饮用过多的牛奶可能会增加肠胃负担，加重消化系统的负担，引起不适和疲劳感，导致身体消耗更多的能量来消化食物，削弱对抗病毒的免疫能力。
3、加重咳嗽症状：牛奶中的乳脂肪在感冒期间可能会加重咳嗽和喉咙痛的症状，因为乳脂肪会刺激喉咙和气管，加重炎症导致更严重的不适感。
4、导致鼻塞和喉咙不适：牛奶中的蛋白质可能导致黏液增加，而感冒本身已经导致了鼻塞和喉咙不适，因此饮用牛奶可能会使这些症状更加严重，给患者带来更多的不适感。
感冒时最好避免饮用牛奶，选择清淡易消化的食物和饮品，如蔬菜汤、热水、温和的水果和蔬菜汁等，有助于舒缓症状并促进康复。
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