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王超 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京友谊医院 感染内科
流脑是由脑膜炎球菌引起的一种急性传染病，主要通过呼吸道传播。在治疗流脑的同时，合理的饮食也是非常重要的。
以下是关于流脑患者的饮食分析：
1. 高蛋白食物：流脑患者需要大量的蛋白质来修复受损的组织和增强免疫力。因此，建议患者多食用富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼类、豆类、奶制品等。
2. 维生素C：维生素C具有抗氧化作用，可以增强免疫力，促进伤口愈合。流脑患者可以多食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、西红柿等。
3. 高纤维食物：流脑患者常常会出现腹泻的症状，因此需要增加膳食纤维的摄入量，以帮助肠道恢复正常功能。建议患者多食用全谷类食物、蔬菜、水果等富含纤维的食物。
另外，流脑患者常常会出现发热、出汗等症状，因此需要补充足够的水分来防止脱水。建议患者多喝水、饮用果汁、鲜榨果蔬汁等。
总之，流脑患者在饮食方面应注意摄入高蛋白、维生素C和纤维丰富的食物，并充足饮水。然而，具体的饮食方案还需根据患者的个体情况和医生的建议来确定。
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