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王超 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京友谊医院 感染内科
切死了的狗肉一般不会感染狂犬病。
狂犬病是一种非常严重的疾病，一旦感染，几乎无法治愈。狂犬病主要是由感染狂犬病病毒的动物咬伤、抓伤人体，或者破损的皮肤黏膜接触到含狂犬病病毒的唾液等而感染。狗肉是被正常宰杀并煮熟的，那么狂犬病病毒通常会在高温下被杀死，因此不会感染狂犬病。
总之，正常情况下切死了的狗肉一般不会感染狂犬病。为了预防狂犬病的传播，应该避免食用未经处理的肉类，同时加强对狂犬病的预防和控制措施，以保护人类和动物的健康安全。
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