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陈超刚 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 临床营养科
张小本是某高校女大学生
天资聪慧，古灵精怪
深受旁人喜欢
甚至自诩“天才少女，各科第一”
但天才少女有一爱好——
无肉不欢
别人一日三餐顿顿米饭
她一日三餐顿顿要肉
从前，在家有父母帮她合理膳食，规范饮食
可来了大学无人监管
紧箍咒没了，张小本变本加厉
一天四顿，顿顿只吃肉
就这样“放纵”的过了1年
最近，一件奇怪的事情发生了
……
张小本总觉得右腹部隐隐作痛
甚至还伴有恶心、呕吐的症状
严重的影响到了她的食欲
张小本想：可能是因为近日肉类吃的太多导致的
于是在停了几天的肉类之后
这类症状稍稍有所缓解
于是，张小本又开始报复性的进食肉类
这次变本加厉，还给自己加了顿宵夜
顿顿吃红烧肉
一天晚上，张小本突发急性腹痛
半夜，张小本被送往急诊
检查发现自己患上了胆结石
张小本想不通
她年纪轻轻的怎么会患上胆结石呢？
后来张小本在医生的科普下明白
不健康的饮食习惯可能会造成身体胆汁分泌紊乱
以及胆汁成分的改变
从而让人患上胆结石
而暴饮暴食
进食大量油腻的食物会诱发胆结石发作
引起腹痛、恶心、呕吐等一系列的不适症状
所以，张小本长时间的大量进食肉类的情况下
患上了胆结石
而又在暴饮暴食后造成胆结石急性发作
不合理的饮食习惯除了会增加人体患上胆结石的风险
还会危害各个脏器
例如脂肪肝、高血压、冠心病可能就与此有关
除此之外
不及时的纠正不合理的饮食习惯
可能还会影响我们的外貌
导致体型过瘦，或者过胖
还会导致人体抵抗力下降
增加患癌的风险
这个时候
身体已经溃不成军
这时
再想通过健康饮食来换回健康身体的机会微乎其微
所以，合理饮食非常重要
每年的6月15日是《健康素食日》
《健康素食日》起于佛教
倡导大家一起吃素食
改善调理肠胃
帮助大家变得更加健康
随着经济的发展
人们经济水平逐渐提高
营养过剩的现象日益增多
肥胖、高血脂、冠心病、糖尿病成了“流行病”
危害我们的健康
所以
我们要从现在开始
合理的规范我们的饮食
做到荤素搭配，均衡膳食
从饮食上给身体最好的保障
专家介绍：陈超刚
副主任医师，副教授，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任。擅长营养治疗糖尿病、肥胖和营养不良以及高血脂、高血压等病症，孕产妇、婴幼儿营养指导。
策划：婧茹
漫画：沛怡
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