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乔贵宾 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 胸外科
最近北京的新冠疫情又出现了反复,并且是在一个海鲜市场里。一块三文鱼接触过的砧板和三文鱼,都检测到了病毒核酸阳性。不仅如此,在对海鲜市场相关的人员进行检测后,发现有四十多例,已经是核酸检测呈阳性,并且有几例已经是确诊病例。确诊新冠病毒感染,除了要求核酸检测为阳性以外,还必须要有症状,要有影像学的检查,还有细胞化验血液检测的阳性结果。
最近新冠病毒疫情的反复,使得大家又非常紧张。所以很多人在考虑是不是新冠病毒通过三文鱼传染给了人。其实从科学的角度来说,这个传染性的疾病,它是没有跨物种传播的可能的。
因为病毒侵入人体,是通过人体正常的肺组织细胞表面的一个受体,在跟这个病体接触以后,才造成的传播的。但是在跨物种之间,比如说人和鱼,这两者受体是不同的,也就是说病毒不可能感染了鱼,然后鱼又感染了人类,这种机率是非常小的。
一般来说,哺乳动物之间是可以传播的,比如说之前曾经怀疑过的蝙蝠,这一类的哺乳动物跟人类之间是可以传播的。
这次的事件最有可能的就是海鲜市场的三文鱼等海鲜,可能受到了污染。比如说有一个携带病毒的人,他触摸这些海鲜的表面,或者打了喷嚏、咳嗽等等,病毒污染这些地方后进行检测,发现了存在病毒的证据,但是并不能说明三文鱼会将新冠病毒传染给人。
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三文鱼会不会携带病毒
乔贵宾 主任医师
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吃了生的三文鱼需要做核酸检...
郅敏 主任医师
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吃了三文鱼会要不要做核酸检...
乔贵宾 主任医师
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最近吃过三文鱼的需要做核酸...
郅敏 主任医师
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新冠病毒核酸检测方法
王昊 主任医师
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感冒能吃三文鱼吗
在感冒时不适合吃三文鱼。虽然鱼中含有的蛋白质营养比较丰富,但是在感冒期间不适合吃鱼腥类饮食,因为有可能会导致肠胃的负担加重。而且制作三文鱼时,主要是辛辣的烹饪方式,也不适合在感冒期间食用。感冒期间主要... 详细»
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尿酸高能吃三文鱼吗
尿酸高是不可以吃三文鱼的。吃嘌呤含量高的食物,尤其是鱼虾等海产品,是导致体内血尿酸水平升高的一个重要原因。三文鱼中大概含有大量嘌呤,属于高嘌呤的食物。所以吃三文鱼特别容易导致机体内血尿酸水平升高,不利... 详细»
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三文鱼的营养价值
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尿酸高的人可以吃三文鱼吗
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三文鱼又被称为大马哈鱼、北鳟鱼、罗锅鱼、麻糕鱼等等,主要分布于欧洲、亚洲、美洲北部地区以及太平洋北部。三文鱼是冷水性高度洄游鱼类,被称为“冰海之皇”。三文鱼的肉质鲜美,营养丰富,因此深受大众的喜爱。那... 详细»